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O Senegal é definitivamente um País complexo mas ao mesmo tempo muito sugestivo, localizado na costa ocidental de África, entre a Guiné-Bissau, a Mauritânia e o Mali. Além da capital Dakar, no arquipélago de Cabo Verde, vale a pena conhecer áreas naturalistas, como o parque nacional Niokolo-Koba e o Santuário Nacional de Aves de Djoudj, sem esquecer a ilha de Gorée e o sugestivo Lago Retba, o lago rosa. Uma viagem ao Senegal é uma experiência única descoberta da cultura senegalesa, entre religião, culinária típica, natureza, praias e uma metrópole em rápido desenvolvimento.
O que ver no Senegal: a capital Dakar
Um dos principais destinos turísticos do Senegal é Dakar, capital do país, localizada na costa oeste e que se tornou famosa pela histórica corrida no deserto, o Paris-Dakar. Hoje a cidade é um importante centro portuário em África, com uma economia em crescimento e umintensa história colonial por trás disso. Um ponto imperdível em Dakar é o Bairro Medina, onde estão a Grande Mesquita e o mercado central, sempre muito movimentado com turistas e locais.
No entanto, existem muitas outras mesquitas na cidade, que possui uma das maiores comunidades muçulmanas do continente, incluindo a Mesquita da Divindade. Durante a visita é possível descobrirArte africana, graças a inúmeras galerias e museus, incluindo o renomado Museu IFAN de Artes Africanas, localizado na área do Plateau, a Galerie le Manegé, o Institut Français Léopold Sédar Snghor e o galeria Nacional, aberto com entrada franca.
Igualmente sugestivo é o Monumento do Renascimento Africano, inaugurado em 2010 por ocasião do 50º aniversário da independência do Senegal. No entanto, uma das principais atrações de Dakar são as maravilhosas praias da região, particularmente apreciadas pelos surfistas, que muitas vezes se encontram na aldeia vizinha de Lebu N'Gor, na pequena ilha de Yoff, ou na praia Plage des Mamelles. Para o vida noturna Vale destacar o elegante bairro de Les Almadies, onde você encontra restaurantes, bares e discotecas com música ao vivo.
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Viagem ao Senegal, para onde ir: a ilha de Gorée
Também perto de Dakar fica a ilha declarada de Gorée Patrimônio Mundial pela UNESCO em 1978, acessível com uma travessia de cerca de 20 minutos do porto da capital. A ilha é muito pitoresca, com edifícios e casas de estilo colonial, um pequeno atol que permite passar um dia entre mercados de souvenirs, produtos típicos e um ambiente calmo e descontraído, local ideal para tirar excelentes fotos de lembrança da sua viagem ao Senegal.
No entanto, nos últimos anos Gorée acolheu centenas de escravos, uma experiência que pode ser visitada aqui restos das antigas prisões, incluindo a Maison des Esclaves, a senzala, ativa até a primeira metade do século 1800. Para admirar um panorama único, basta subir até Castel, um ponto de observação que permite ver a ilha e o oceano em redor. Vale a pena tentar é o cozinha típica de Gorée, na verdade eles podem ser degustados excelentes pratos de peixe fresco capturado durante o dia.
O que fazer no Senegal: Saint-Louis
No norte do Senegal fica Saint-Louis, perto da fronteira com a Mauritânia, uma cidade completamente diferente do resto do país africano, um um destino turístico fascinante e curioso. A verdadeira ponte Faidherbe é característica símbolo icônico de Saint-Louis, projetado pelo famoso engenheiro Gustave Eiffel, que planejou a construção da Torre Eiffel em Paris. A cidade tem uma zona antiga, onde ainda se sente a história colonial, e uma parte mais moderna e animada.
É um para tentar passeio de carruagem dentro do centro histórico de Saint-Louis, continuando pelas ruas sempre movimentadas, para conhecer os mercados e lojas de souvenirs, o artesanato local e as galerias de arte da região. Lá parte moderna da cidade em vez disso, está localizado ao redor do porto, o ponto principal de Saint-Louis, para onde os pescadores voltam todos os dias e vendem o seu pescado fresco ao melhor lance. Contudo, temos de lidar com a pobreza, presente em cada esquina, e com a fortes desigualdades sociais, um aspecto muito forte que sempre toca profundamente.
O que visitar no Senegal: Lago Retba
O Lago Retba está localizado a nordeste de Dakar, um local a incluir no seu roteiro de férias no Senegal. É um enorme lago salgado, cuja cor rosada da água atrai milhares de turistas todos os anos para admirar sua atmosfera sugestiva pequena maravilha natural. Situado a cerca de 30 km da capital, na península de Cabo Verde (não confundir com a ilha homónima de Cabo Verde), o Lago Retba deve a sua singularidade à presença de uma bactéria na água.
Embora não seja perigoso para a saúde, provoca a salinização da água do lago, que leva vários tons de rosa dependendo do brilho e da hora do dia. Quem quiser experimentar esta experiência única pode facilmente mergulhar no lago, divertindo-se pela extrema facilidade com que é possível manter-se à tona. Ao redor, as dunas e a areia do deserto formam o pano de fundo, oferecendo sempre uma vista deslumbrante, fazendo do Lago Retba um dos lugares mais evocativos do Senegal.
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O que ver no Senegal: Palmarin
Também localizado nos arredores de Dakar está o Aldeia Palmarina, sempre um destino popular para descobrir a cultura desta região de África. Dentro da cidade existe um pequeno ecomuseu, nada de excepcional, aliás a principal atração do local é o beleza do oceano e paisagens naturais. A grande atração de Palmarin é a estrutura Lodge des Collines de Niassam, que oferece aos turistas luxuosas casas na árvore, onde é possível pernoitar para uma experiência verdadeiramente única.
O que visitar no Senegal: Mbour e Saly
Quem quiser passar alguns dias à beira-mar durante as férias no Senegal pode optar pelo Área de Sali, onde existe um renomado balneário. É um verdadeiro paraíso, com restaurantes, instalações equipadas, bares e discotecas, para relaxar enquanto passa os dias entre as praias africanas, algumas excursão off-road e esportes aquáticos. Vale a pena visitar a aldeia vizinha de Mbour, onde poderá encontrar agências de turismo que organizam viagens para cidades vizinhas. Somone Natural Reservado, um parque de 700 hectares com pelicanos, garças e muitas outras espécies animais.
O que fazer no Senegal: o Parque Nacional Niokolo-Koba
Um dos locais naturalistas mais interessantes do Senegal é o Parque Nacional Niokolo-Koba, localizado perto da fronteira com a Guiné-Bissau, a 600 km de Dakar, uma área caracterizada por fauna e vegetação muito rica, com mais de 80 tipos de mamíferos, Patrimônio Mundial da UNESCO. A área é atravessada por dezenas de cursos de água, incluindo o rio Gâmbia e a densa rede dos seus afluentes.
O ambiente circundante alterna paisagens profundamente diferentes, como o cerrado, a floresta e as áreas mais exuberantes. O parque Niokolo-Koba é o local ideal para vivenciar a emoção de um pequeno safari na África, participando de excursões em busca de espécimes de elefantes ameaçados de extinção. Para dormir, poderá escolher entre diferentes meios de alojamento, que lhe permitem pernoitar num ambiente único e selvagem, sem se privar de quaisquer confortos.
Viagem ao Senegal: Santuário Nacional de Aves de Djoudj
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Igualmente evocativo é o santuário nacional de aves de Djoudj, um parque localizado nas margens do rio Senegal, um habitat natural para mais de 400 espécies diferentes de aves. A reserva oferece refresco às aves durante a migração, que depois de atravessarem o deserto do Sahara podem finalmente refrescar-se, comendo e bebendo nesta área particularmente rica em vegetação e cursos de água. Património Mundial da UNESCO desde 1971, o santuário nacional de Djoudj está localizado a poucos quilómetros da cidade de Saint-Louis.
O que visitar no Senegal: a região de Casamança
No sul do Senegal fica a região de Casamança, um dos mais evocativos do país, mas também o mais perigoso, onde ocorreram frequentemente episódios de violência e agressão. Por esta razão, apesar da sua beleza cênica, é importante visitar Casamança com guias especializados, evitando andar sozinho. Entre os locais a visitar destacamos a capital da região Ziguinchor, de onde saem excursões ao Parque Nacional da Baixa Casamança, explorações fluviais nos rios da região e nas praias de Cap Skirring.
O que comer no Senegal: guia dos pratos típicos da região
Umas férias no Senegal representam uma oportunidade única, não só para visitar os locais mais evocativos, mas também para conhecer a cultura e tradições do lugar. Que melhor maneira de fazer isso do que experimentar a culinária típica senegalesa? Entre os pratos tradicionais da cultura senegalesa está Thiéboudiene, à base de arroz bem crocante, legumes e peixe cozido, enquanto na zona sul do Senegal vale a pena experimentar Tubarão, especialmente em Dakar e na região de Casamança.
Nas aldeias do interior é possível encontrar pratos de carne, incluindo o leitão, especialidade de muitas regiões do interior do país. Igualmente típicas são as terra de Kinkelibà, variedade extremamente doce e aromática, a Bom trabalho, um ensopado de carne com molho de amendoim e legumes, ou o famoso salsa Kani, um molho particularmente picante para usar com cautela, sempre presente nos restaurantes locais senegaleses.
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Viajar para o Senegal: perigos e segurança
Visitar o Senegal certamente requer alguns cuidados, embora muitas áreas do país sejam relativamente tranquilas para os turistas, você sempre tem que lidar com uma realidade muito diferente do europeu, com problemas de marginalização, desigualdade social e pobreza. Ao organizar uma viagem ao Senegal, um conselho útil é: encontrar informações de segurança, por meio de sites institucionais como o portal Viajando com Segurança pela Farnesina, para conhecer a situação atualizada dos vários destinos a visitar.
Por exemplo, é importante contactar um operador turístico especializado, capaz de planejar viagens e garantir transporte adequado, especialmente na presença de crianças. Segundo fontes oficiais do Ministério das Relações Exteriores, eles existem possibilidade de ataques na região, incluindo a área de Dakar, especialmente para locais públicos, mesquitas e mercados, pelo que se deve ter cautela, evitando possivelmente os transportes públicos e os horários de maior movimento.
Atualmente o áreas mais perigosas são aqueles na fronteira com o Mali e a Mauritânia, onde ocorreram alguns casos de sequestro, enquanto a área de Casamança exige mais cautela, uma vez que após o fim das hostilidades ainda existem áreas minadas. Quanto a Dakar, capital do Senegal, devem ser tomadas precauções contra pequenos crimes generalizados, evitando carregar objetos de valor, caminhar por vielas isoladas e passear em áreas não turísticas à noite.
Dicas úteis para viajar no Senegal
Além do fator segurança, também é importante considerar algumas questões relacionadas a vacinas, vistos e cultura local, por isso aqui vão algumas dicas para viajar para o Senegal. Em primeiro lugar Duas línguas são faladas no país, francês e wolof, porém nas áreas turísticas a maioria das pessoas sabe inglês, por isso é possível comunicar sem dificuldades particulares. A moeda oficial do Senegal é o franco SEFA, franco FCA BCEAO, cujo valor de câmbio é atualmente de 655 para um.
No entanto, não é necessária qualquer vacinação para viajar para o Senegal, ao mesmo tempo que é aconselhável ter oantitetânica, a vacina contra a febre amarela e as hepatites A e B, a vacina contra a febre tifóide, e passar pelo profilaxia antimalárica, especialmente se você visitar o país durante a estação chuvosa do verão. Você também precisa se proteger de picadas de mosquito, utilizando roupas respiráveis de mangas compridas e produtos anti-insetos, mas também chapéus e protetores solares adequados para proteger dos raios solares.
Dentro dos locais de culto é apropriado use roupas compridas, evitando entrar nas mesquitas com shorts e roupas reveladoras, porém é um país bastante tolerante deste ponto de vista. Entre os documentos você precisa de um passaporte com validade mínima de 6 meses, embora já não seja necessário visto para viajar para o Senegal desde 2015, medida abolida para os cidadãos europeus pelo Chefe de Estado senegalês.
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Viagem ao Senegal quando ir: os melhores horários
Il Clima do Senegal é tropical com estações invertidas em comparação com a Itália, portanto os meses de verão vão de dezembro a março. Neste momento temperaturas podem chegar a 40°C, por isso é necessário se proteger contra a insolação, hidratando-se com frequência e usando cremes solares de alta proteção. Em áreas costeiras no país as temperaturas máximas são ligeiramente mais baixas, com picos no verão em torno dos 30°C, enquanto as chuvas se concentram no inverno, portanto de julho a setembro.
A melhor época para uma viagem ao Senegal é na primavera, portanto de novembro a fevereiro, já que a estação das chuvas já terminou, mas as temperaturas ainda não são as do verão, mantendo-se em valores mais baixos. Para visitar o capital Dacar também é possível optar pelo outono, de maio a junho, aliás as temperaturas raramente ultrapassam os 30°C e os dias chuvosos são esporádicos.
