Qué comer en Barcelona: aquí tienes los platos típicos

    Qué comer en Barcelona: aquí tienes los platos típicos
    Qu√© comer en Barcelona: descubramos juntos cu√°les son los platos t√≠picos que podr√°s disfrutar durante tus pr√≥ximas vacaciones en Catalu√Īa

    Para decidir que comer en barcelona Ciertamente no es lo m√°s sencillo, dada la gran variedad de productos t√≠picos que se pueden encontrar en cada rinc√≥n de la ciudad espa√Īola. Barcelona est√° ubicada en la regi√≥n de Catalu√Īa y su tradici√≥n gastron√≥mica es una mezcla de influencias de todo el pa√≠s. Uno de los ejemplos m√°s llamativos que sirven para explicar este concepto es la famosa paella valenciana. Se invent√≥ originalmente en Valencia, ciudad situada mucho m√°s al sur que Barcelona, ‚Äč‚Äčpero que influy√≥ en su cocina. Este plato es pr√°cticamente el s√≠mbolo de Espa√Īa en el mundo. La paella se prepara con una base de verduras salteadas, como guisantes, cebolla blanca y pimientos amarillos y rojos, a las que se les a√Īade arroz, azafr√°n y carne, pescado o ambos al gusto. La paella original se cocina en una sart√©n particular cuyo fondo ligeramente ennegrecido le da su sabor particular. Este plato t√≠pico espa√Īol se puede comer pr√°cticamente en todos los restaurantes de la ciudad, pero los ubicados en la zona del Puerto Ol√≠mpico tienen una ventaja en cuanto a calidad y frescura de los ingredientes.




    Quienes se vayan de vacaciones a Espa√Īa podr√°n darse un capricho a la hora del aperitivo degustando algunas especialidades en el llamado Tapas, bares que preparan una serie de apetitosos aperitivos para maridar con una buena copa de sangr√≠a, otro producto t√≠pico espa√Īol muy apreciado en todo el mundo. Estos aperitivos se caracterizan por tener numerosos platos peque√Īos, cada uno de los cuales contiene diferentes delicias, como calamares fritos, alb√≥ndigas con salsa y patatas con piment√≥n, que son infaltables en las mesas de los barceloneses. Cuando vas al restaurante, mientras esperas el servicio, te traen a la mesa Alioli, una salsa a base de huevo y ajo que se come untada sobre rebanadas de pan caliente, una aut√©ntica delicia para el paladar que no podr√°s olvidar f√°cilmente. Para saber qu√© comer en Barcelona basta con echar un vistazo en la web y descubrir muchas curiosidades. Uno de los platos m√°s solicitados por los turistas que cada a√Īo acuden a las calles de la ciudad espa√Īola por millones es el jam√≥n crudo. Es un jam√≥n muy condimentado, que se corta con cuchillo, no con cortadora, en el soporte adecuado. Es un producto muy valioso y caro, su precio puede llegar hasta los 400 euros el kilo.




    Es un jam√≥n elaborado con un tipo particular de cerdo salvaje que vive en el Espa√Īa del sur en estado salvaje y que se alimenta exclusivamente de bayas y bellotas. En Italia se le conoce como Pata Negra o Jam√≤n Ib√®rico y se pueden encontrar en el mercado diferentes calidades, desde el puro hasta el elaborado con cerdos de otras razas cruzados con el salvaje. Cuanto m√°s puro es, mayor es su precio. En el aeropuerto de Barcelona puedes encontrar packs de jam√≥n ya cortado y envasado al vac√≠o, c√≥modos para llevarte a casa como recuerdo. Cuando se pide un plato de jam√≥n espa√Īol se suele acompa√Īar con una especie de bruschetta hecha de pan caliente, tomate y aceite de oliva. El tomate fresco se exprime sobre el pan, al que luego se le a√Īade el condimento. Si est√°s de vacaciones en Barcelona, ‚Äč‚Äčen pleno coraz√≥n de Catalu√Īa, no puedes perder la oportunidad de comer una buena tortilla de patata, una tortilla preparada con rodajas de patata realmente deliciosa y nutritiva, muy querida por los ni√Īos. Otro plato t√≠pico de Barcelona es la esqueixada de bacal√†, una ensalada fr√≠a preparada con bacalao y aderezada con un chorrito de aceite de oliva, un aut√©ntico manjar.

    Si est√°s por la ciudad y te preguntas qu√© comer en Barcelona, ‚Äč‚Äčte recomendamos el plato catal√°n de mariscos, un plato elegante, refinado y muy sabroso. Es un plato de mariscos al vapor aderezado con una salsa a base de cebolla blanca. El almuerzo espa√Īol perfecto debe terminar con el postre t√≠pico de Barcelona, ‚Äč‚Äčel famoso Crema catalana, preparado con huevos frescos y vainas de vainilla, servido con az√ļcar caramelizada encima en una t√≠pica taza de terracota. Si has alquilado un apartamento te recomendamos visitar el mercado cubierto de la Boquer√≠a, donde entre una explosi√≥n de colores y aromas podr√°s encontrar todos los productos t√≠picos de la regi√≥n y de Espa√Īa en general. Entonces, una vez que tengas los ingredientes, puedes intentar preparar algunos platos catalanes. Los platos a base de pescado se deben acompa√Īar con una botella de Cava, una especie de prosecco, mientras que los platos a base de carne se deben acompa√Īar con la cl√°sica sangr√≠a, preparada con vino tinto, zumo de naranja, ginebra y mucha fruta fresca, una aut√©ntica delicia para beber.




    A√Īade un comentario de Qu√© comer en Barcelona: aqu√≠ tienes los platos t√≠picos
    ¡Comentario enviado con éxito! Lo revisaremos en las próximas horas.