Saviez-vous que Le vin albanais coule comme de l'eau.? Un pays qui, bien que peu connu de ce point de vue, a une longue tradition vitivinicole, mais en même temps une courte histoire de l'industrie du vin. Et si jusqu'en 1991, en raison des vicissitudes historiques, les hectares de vignes plantés n'étaient que de 2000, aujourd'hui la situation s'est décidément améliorée : 26.000 hectares
Les meilleurs vignobles d'Albanie.
L'Albanie est une magnifique terre qui se développe entre mer et montagne, un pays de notre continent où le climat est tempéré tout au long de l'année, permettant produire des vins qu’il ne faut absolument pas sous-estimer.
D'une manière générale, le territoire albanais du point de vue viticole est divisé en quatre macro-régions classées selon le critère d'altitude :
- la piste côtière : à 300 mètres et autour de la ville de Tirana, Kavajë, Durazzo, Scutari, Lezhë, Lushnje, Fier, Valona, ​​​​​​​​​​Pukë et Delvinë ;
- les collines centrales : l'altitude varie de 300 à 600 mètres et on les trouve près d'Elbasan, Krujë, Gramsh, Berat, Përmet, Librazhd et Mirdita ;
- la zone sous-montagnarde orientale : entre 600 et 800 mètres d'altitude autour de Pogradec, Korçë, Leskovik et Peshkopi ;
- les zones montagneuses; La vigne est cultivée jusqu'à 1000 mètres d'altitude.
Même si, honnêtement, la majorité des vignobles sont principalement concentrés dans les zones montagneuses, notamment dans les environs de Berat, Korçë (Corizza), Pogradec, Përmet, Leskovik, Vlorë (Vlorë), Lezhë (Alessio), Shkodër (Scutari). . .
Entre vins et vignes
En Albanie, les cépages internationaux les plus cultivés sont le Merlot, le Sangiovese, le Barbera, le Chardonnay, le Primitivo, le Tempranillo, le Montepulciano, le Cabernet Sauvignon, le Petit Verdot, le Moscato, l'Alicante Bouschet, le Tokai, le Trebbiano. Ensuite il y a vins indigènes largement diffusés, dont nous découvrirons certains ensemble.
La ville de Shesh et son vin
Shesh C'est une petite et charmante ville située à plus ou moins 9 kilomètres de la capitale, Tirana. Situé à environ 460 mètres d'altitude, il est célèbre pour la culture d'un raisin appelé Sheshi Bardhë et Sheshi i Zi (en italien Sheshi Bianco et Sheshi Nero) qui offre au consommateur un vin de haute qualité.
Il convient cependant de souligner que Shesh Il permet Ă©galement d'admirer un beau panorama naturel.
Kallmet avec son cépage au potentiel
Bâtons de marche C'est un charmant village de la commune d'Alessio et un vignoble à fort potentiel est né ici. Ce cépage est présent sur environ 20% de la surface et se distingue par son élaboration à base de fruits rouges et par une excellente base polyphénolique.
Le poulet, encore sous-estimé
Dans le quartier de Berat, une splendide ville antique déclarée patrimoine mondial par l'UNESCO, est produit le Pulës, un vin encore sous-évalué mais doté d'un excellent bouquet et d'un arrière-goût persistant rappelant l'odeur du genêt.
Il existe aujourd'hui plus de 30 grandes entreprises renommées qui produisent du vin dans le pays, même si une croissance du secteur est attendue dans les années à venir. Des caves qui, dans certains cas, ont également commencé à se faire connaître au niveau international, en participant à des concours et des foires.
Ainsi, nous pouvons affirmer qu'en Albanie, grâce aux différentes politiques de soutien de la Communauté européenne et à l'initiative d'une trentaine de producteurs, le Le secteur vitivinicole est en pleine expansion. et que la superficie des terres dédiées à la vigne augmente. En fait, des vignes internationales aux vignes indigènes, nous commençons à avoir de nombreuses options parmi lesquelles choisir.
